Войти через:

Получайте самое интересное: конкурсы, акции, новости


Питание ребенка в 10 месяцев
222 4.6

Питание

Питание ребенка в 10 месяцев
Меню ребенка по месяцам

К десяти месяцам рацион ребенка становится все разнообразнее. Чему в этом возрасте стоит отдать предпочтение, а от чего все еще стоит воздерживаться? Какая тактика знакомства малыша с новыми продуктами будет самой верной?


Педиатр, ассистент кафедры пропедевтики детских болезней Санкт-Петербургской государственной педиатрической медицинской академии, к.м.н.

Соки и фруктовые пюре

Если за прошедшие месяцы введение новых продуктов в рацион ребенка проходило без осложнений и болезненных реакций организма, если вам не приходилось прерывать процесс, откладывая дальнейшее расширение меню, значит, ваш малыш готов к появлению в его меню соков и фруктовых пюре. На сегодняшний день среди специалистов нет единого мнения о сроках их введения. Но в одном они сходятся: соки и фруктовые пюре в меню первогодки могут появиться гораздо позже, чем рекомендовалось ранее (в 3-4 месяца, как первый продукт прикорма). Ведь, основной целью введения новой пищи в детский рацион является получение организмом малыша большей энергии и питательных веществ, необходимых для активного роста и развития, в то время, как грудное молоко или молочная смесь уже не могут обеспечить потребности довольно большого ребенка в основных питательных ингредиентах.

Установлено, что питательная ценность фруктовых соков и пюре не велика, они всего на 2% обеспечивают организм крохи в витаминах, а также могут оказывать раздражающее действие на кишечник, вызывая вздутие, урчание, боль в животе и неустойчивый стул или аллергические реакции. Такие явления откладывают введение новых прикормов, и малыш остается в «проигрыше». Исходя из этого, педиатры и детские диетологи в первую очередь рекомендуют обогащать рацион ребенка продуктами, действительно имеющими питательную ценность: овощными пюре, кашами, мясными пюре. Появление же фруктовых соков и пюре в меню малыша можно рассматривать, как приятное дополнение. Поэтому одними из вариантов срока введения соков может быть такой: введение их после всех основных продуктов прикорма, примерно в 10 месяцев. Конечно, если ребенок переведен на искусственное вскармливание, то ему вполне можно вводить соки и фруктовые пюре в более ранние сроки (в 4-5 месяцев; считается, что желудочно-кишечный тракт малыша-искусственника успевает к этому сроку приспособиться к «чужой» пище), что соответствует методическим рекомендациям Министерства здравоохранения и социального развития России, существующим в настоящее время. Обычно знакомство начинают буквально с нескольких капель яблочного сока (как наименее аллергенного, обладающего хорошей усвояемостью и низкой кислотностью) в одно из утренних кормлений.

Если сок пришелся крошке по вкусу, стул не изменился, а на коже нет высыпаний, то на следующий день смело увеличивайте порцию напитка до чайной ложки, а в дальнейшем постепенно доведите ее до 100 мл. Совсем не обязательно давать всю порцию сразу: разделите на два приема (на завтрак и обед; хранить открытую баночку следует в холодильнике). При использовании детских соков промышленного производства выбирайте осветленные и без добавления сахара.

Для приготовления сока в домашних условиях Вам потребуется соковыжималка и простерилизованная посуда (для готового сока), но возможно и использование пластиковой терки (хорошо отмытые зеленые яблоки обдайте кипятком, очистите, натрите на терке, переложите в стерильную марлю и отожмите сок). Полученный сок обязательно разведите кипяченой водой (из расчета 1:1).

После привыкания к яблочному соку, крошке можно предложить и другие виды сока: грушевый, сливовый, вишневый, абрикосовый, персиковый, черносмородиновый; а также овощные: морковный, капустный, свекольный. Виноградный сок желательно отложить на более поздний период (после года), так как он усиливает газообразование в кишечнике, вызывая вздутие и боль в животе.

Поскольку ребенок уже хорошо знаком с густой пищей, после введения полного объема яблочного сока (и при условии его хорошей переносимости), можно предложить и яблочное пюре (начиная с 5-10 г и буквально за несколько дней доведя суточный объем до 100 г).

Таким образом, меню малыша может выглядеть следующим образом: 6.00 - грудное молоко или смесь (200 мл); 10.00 - каша (150 мл), яйцо (Ѕ желтка), яблочное пюре (30-40 мл), яблочный сок (20-30 мл); 14.00 - овощной бульон (20-30 мл), овощное пюре (150 г), мясное пюре (35-40 г), яблочный сок (60-70 мл); 18.00 - кефир или кисломолочная смесь (150 мл), творог (20-30 г), яблочное пюре (50-60 мл); 22.00 - грудное молоко или смесь (200 мл). Но введение новых видов сока и фруктового пюре, опять же, должно быть постепенным (с наблюдением за стулом и кожными покровами). Обратите внимание: некоторые виды соков и пюре обладают закрепляющим действием – способны вызывать запоры (черничный, черносмородиновый, гранатовый, вишневый соки, пюре из яблок и бананов), поэтому они полезны детям с неустойчивым стулом (конечно, не заменяя необходимое лечение при возможной патологии). А яблочно-абрикосовое пюре, пюре из чернослива, капустный и свекольный соки можно давать детям со склонностью к запорам.

 

Мясные блюда

Что еще изменится в рационе малыша десяти месяцев? Мясное пюре можно чередовать с фрикадельками, суфле или тефтелями. В магазинах или отделах детского питания продаются готовые фрикадельки из индейки или телятины в бульоне, выпущенные специально для детей (без добавления специй, консервантов, других вредных для детского организма добавок). Но их нетрудно готовить и самостоятельно.

Мясные рецепты  

Отечественные диетологи рекомендуют следующие варианты приготовления мясных блюд.

Фрикадельки: мясо очищают от пленок, жира, пропускают через мясорубку вместе с размоченным в молоке пшеничным хлебом, вторично пропускают через мясорубку. Добавляют немного молока (смеси), сливочное масло и желток, хорошо вымешивают, формируют фрикадельки и варят в кипящей воде 10-15 минут.

Суфле из мяса животных или птиц: мясо, очищенное от пленок и жира сварить, пропустить дважды через мясорубку, добавить молоко (смесь), муку, яичный желток и тщательно перемешать, затем ввести взбитый в пену яичный белок. Массу выложить в смазанные маслом формочки и запечь в духовом шкафу до полной готовности примерно в течении получаса.

Опасность аллергии

Если у малыша отмечались аллергические реакции на какие-либо продукты, то с введением в рацион куриного мяса и рыбы стоит подождать (как минимум до возраста 1-1,5 лет). Таким детям рекомендованы мясо кролика, конина, индейка, постная свинина, говядина.

Напоминаем, что к продуктам с высокой аллергенностью (то есть чаще других вызывающим аллергические реакции) относятся цельное молоко, рыба, яйца, морепродукты (креветки, мидии, кальмары и др.), морковь, помидоры, клубника, малина, апельсины, мандарины, киви, ананасы, гранаты, манго, дыня, хурма, шоколад, грибы, орехи, мед, пшеница, рожь.

Из продуктов со средней аллергенностью (но тоже не редко вызывающих аллергические реакции) следует отметить бананы и куриное мясо. Как правило, подобные продукты рекомендованы для использования в детском питании уже после того, как малышу исполнится год (а орехи, грибы, морепродукты – после 3 лет).

Необходимо помнить, что для здорового ребенка десяти месяцев необходимо до 100-150 мл дополнительной жидкости (ее можно предложить между кормлениями): это может быть кипяченая вода, отвар шиповника, а также настой из яблок. в сутки, а в жаркую погоду - до 180-200 мл.

Приготовить отвар из шиповника совсем не сложно: вымойте и высушите плоды шиповника, измельчите, опустите в кипящую воду на 10 минут, затем настаивайте 3-4 часа (лучше в термосе). После этого процедите и добавьте немного фруктозы. Примерно так же готовится и настой из яблок: тщательно промойте яблоки, порежьте, залейте кипятком и прокипятите в течение 10 минут, а затем настаивайте в течение суток. В готовый настой можно добавить фруктозу.

Обсудить Питание ребенка в 10 месяцев на нашем форуме

Источник фото: .Shutterstock

Теги: дети от 0 до 1 года мясные блюда овощные блюда прикорм
Читайте также:

Рассказать друзьям

Оцените статью:

222 комментариев

Подписаться на отзывы RSS

Комментарии

1—10 из 222

Мы кушаем и сисю и смеси молочные)Когда как.
В 7 утра сися или смесь 180 мл.
в 10-11 каша молочная Милупа
13-14 пюре овощное+мясо+желток(брокколи, морковь, тыква, картошка,кабачок)
16-17 молочная смесь+печенье
18-19 кефир взбитый с бананом
20 00 творожок Яготинское или Агуша
21 30-22 00 каша Милупа

Среди ночи бывает подкушываем сисю.

17 октября 2015 21:43

Доброго всем время суток дорогие мамочки!!! С интересом читаю ваши отзовы и еще раз убеждаюсь, что нет одинаковых малышей,как в прочем и мам???? и конечно же не стоит искать стандартного для всех меню!
Моей доче почти 10 месяцев и на минуточку 8 зубов, которыми она орудует как маленькая акулка????????????
От груди отказалась на отрез в 8 месяцев и точка????
Кушает ВСЕ с большим удовольствием,даже не могу выделить что то определенное...
Наше меню. 5-6 утра смесь Nutrilon Premium 210 мл.
9-10 утра безмолочная каша Heinz (гречка, кукуруза, рис, овсянка) 200 мл.+сливочное масло фруктовое пюре Бабушкино лукошко (груша, яблоко, чернослив, тыква) 50гр.тыкву изза сладости даю как фрукт????
Перепелиный желточек даю по утрам 2 раза в неделю вместе с кашей.
13.00-14.00 обед.Овощи (цв.капуста, брокколи, кабачок, картофель, морковь в чистом виде и всевозможные миксы????) мясо (индеика, кролик, цыпленок, телятина) все вместе 200 гр.Баночки Бабушкино лукошко сейчас очень выручают ( мною приготовленые овощи с кроликом отказалась кушать примерно месяц назад, а баночки уплитает за обе свои сладенькие щечки????) + хлеб и компот
17.00-18.00 творог 50 гр.фрукты 60-70гр. Каша 100мл. + две печеньки Heinz
21.00 смесь 210 мл. и баеньки????????????
С 10 месяцев начну вводить рыбу????

4 октября 2015 09:41

А, и в овощное пюре добавляю желток перепелиногл яйца.

22 сентября 2015 10:58

Моей Доченьке почти 10 мес, и меню у нас примерно такое :
7- сися,9-10 кефир с медом, 13-14 - овощное пюре ( на выбор картошка, кабачок, свекла, зелень,цветная капуста, морковь, помидор) с капелькой масла растительного ( у меня сыродавленое) + пюре фруктовое(на выбор персик, яблоко, груша, клубника, малина),соки не даю, а компоты не хочет, поэтому из жидкости пьет только водичку священную, печенья также даю(кушает просфорку ),17-18 кефир с творожком, либо с персиком, яблоком и сися.Перед сном тоже сися.Каши не едим, т к категорический отказ, и я заставлять не буду, если не нравится.
Добавляю иногда кролика в овощное.
В магазинах ничего не покупаю вообще из детского питания.Все сама делаю.
Печенья не даю, с года буду сама печь.
Кефир и творог на основе симбитера.
Пожалуй все ?

22 сентября 2015 10:56

Отличная статья, спасибо тем кто состовлял.

30 августа 2015 11:21

У каждой мамочки свои правила по поводу питания именно ее малыша. Читаю отзывы ниже и понимаю, что у нас не так, но наш рацион нам подходит и нам нравится. У нас мальчик, в 10 мес 10 кг, что как раз соответсвует нормам. Кушаем так: в 6-7 сися, в 9:00 каша безмолочная Хипп (перепробовали много, именно эти любит больше всех, особенно кукурузную и овсянку), в 12:00 супчик овощной с мясом индейки, курицы или кролика, чередуем с пюре овощным, брокколи, кабачком, в 15:00 кефир домашнего приготовления в йогуртнице с фруктовым пюре сливы, или абрикоса, или банана с яблоком, в 18:30-19:00 молочная каша и перед сном опять сися. Каждый прием пищи около 200 г. Судя по весу, он не переедает за счёт того, что порции небольшие, но частые -каждые три часа. Возможно, мой пост будет кому-то полезен. :)

5 июля 2015 11:58

Нам 10 мес сегодня и наш день выглядит так: 06:00 смесь 150 мл(неделю назад перевела на бутылочку, до этого сися), 10:00 каша с фруктовым пюре(каша детская фирмы Nestle с грушой и бананом, только её , т.к в ней содержаться все необходимые витамины, а после года можно уже и самой варить)+ хлеб с сыром,вода. 12:00 овощное пюре(брокколи+тыква+кабачок+цветная капуста+ картофель+морковка+ немного бульона с кусочком филе куриного всё это в блендере с кусочком сыра)все овощи , а также рыбу готовлю в пароварке. Мясо(курица, говядина или индейка) чередую с рыбой- лосось или треска(рыбу не более 3 раз в неделю). Потом ест персик, манго или чернику, а вообще ест все фрукты кроме киви, не любит. Через часик ест ёгурт. 16:30 сегодня готовила биф строганов с овощами, а так макароны с яйцом или гречневая каша с мяском + фрукты+ егурт, смесь если хочет, 19:00 каша+фруктовое пюре. 19:30 смесь 60 мл и спать. Малыш очень любит пюре из картофеля и кукурузы, а также гороховое пюре, помидоры, огурцы. Ест борщ, всё отвариваю, никакой зажарки и соль в еду не кладу. Соки не даю, рано ещё и только свежевыжатые буду давать. Пока как-то так :-)

18 июня 2015 23:35

Моему малышу 10 мес,ест все подряд,но он не толстый:каши разнообразные,мясо,зелень,фрукты,сведение(в меру),творог,кефир,ягоды,тыкву!
только пьет мало воды,единственное что было это аллергия на со,уже не даю!

28 мая 2015 19:20

Нам 10,5 месяцев... Никогда не кушали четко по граммам и времени...кушаем как захотим, смесь почти не едим, фрукты кусаем и жуем 4мя зубами самостоятельно, пьем соки, каши уплетаем за обе щеки и с мяском и без, овощными пюре и кашами из магазина не кормила ни разу-все сама, супы овощные на мясном бульоне, вермишель, пюре-ставят дефицит массы тела, 7700 кг вес, сдали все анализы- все в норме) плюнули на ругательства врачей и растем счастливые)

17 мая 2015 11:38

у меня в 10 месяцев уже ест все,борщ,суп,ужу и ничего так дело в том что сам отказался есть взбитые пюрешки на блендере и кашки из пачек.

31 марта 2015 23:41

Ваш комментарий:

* - обязательные поля.

Пожалуйста, введите буквы, изображенные на картинке.
Буквы чувствительны к регистру.

Сейчас читают

Интересное в сети






Самое популярное


Партнеры
www.konliga.biz www.9months.ru mamaexpert.ru niani.com mamaexpert.ru samaya.ru