Обратите внимание, что ваши персональные данные обрабатываются на сайте 2mm.ru в целях его функционирования. Если вы не согласны с этим, то вам надо покинуть сайт. Если вы продолжите пользоваться сайтом, это автоматически означает, что вы согласны на обработку ваших данных.

Войти через:

Получайте самое интересное: конкурсы, акции, новости


Конкурс Конкурс рецептов "Вкусный суп"

Витаминный супчик

Светлана



«Я люблю ходить к бабушке в гости, а еще люблю у неё кушать. Она у нас очень добрая, и у неё всегда вкусно пахнет дома», - так начала сочинение о бабушке моя дочка, когда училась в первом классе. Прошло почти 10 лет, но в нашей жизни, к счастью, ничего не изменилось.
По-прежнему каждый выходной день мы ходим к бабушке в гости, это называется у нас «на обед». Приятно, не правда ли? Наша бабушка Нина – настоящая мастерица по части разных вкусностей: румяные блинчики с малиновым вареньем, душистый чай с травами, пирожки с капустой, украинский борщ со шкварками, галушки картофельные с ветчиной, жаркое в горшочках… и, конечно, её фирменный пирог с визигой, это спинки осетров так называются.
В общем, мы сегодня ходили к бабушке в гости.
Весна в самом разгаре, земля усеяна одуванчиками, на деревьях появились листочки, а под ногами полно … крапивы. Вот именно из этой первой весенней зелени приготовила нам сегодня бабуля чудесный витаминный суп.
А витаминов в крапиве действительно много: 30 г зелени содержит суточную дозу витамина С и каротина.

Итак, наш КРАПИВНЫЙ СУП по рецепту бабули.
Нам понадобилось: картофель – 4 шт, морковь -1 шт., яйца – 4 штуки, большой пучок молодой крапивы – 100-200 гр, соль, перец, сметана – по вкусу.
1 шаг. Крапиву промыть, ошпарить кипятком, отделить листики от стебля, листики крапивы мелко нашинковать. Мы делали в блендере, потому что у нас в доме малыш, который сегодня впервые попробовал такой суп.
2 шаг. Картофель очистить, вымыть, нарезать.
3 шаг. Лук репчатый и морковь вымыть, мелко порезать и спассировать на растительном масле.
4 шаг. Взбить хорошенько яйца.
5 шаг. Довести до кипения 2 л воды, добавит картофель, варить до полуготовности.
6 шаг. Добавить лук, морковь, крапиву; варить до готовности.
7 шаг. Тонкой струйкой влить взбитые яйца, постоянно помешивая, довести до кипения.
8 шаг. Супу с яйцом дать настояться 5 минут, добавить сметаны, подать на стол.
Суп получился очень вкусным. Наш маленький сынуля-гурман высоко оценил бабушкин шедевр, съев всю свою порцию, а потом помог справиться с супом папе, маме и потребовал угостить супом кошку.

2






Конкурсы

Конкурс «Мой новогодний костюм»
ЕленаИ
Маленький Ежик
Маленький Ежик
ЕленаИ
Бесстрашный ковбой
Бесстрашный ковбой
ЕленаИ
Снежный гномик
Снежный гномик
Альбина
Снегурочка
Снегурочка
Ольга Егорова
Наш Мышонок
Наш Мышонок
Все конкурсы

Сейчас читают

Интересное в сети





Партнеры
www.konliga.biz www.9months.ru mamaexpert.ru mamaexpert.ru samaya.ru
1 пиксель белый