Обратите внимание, что ваши персональные данные обрабатываются на сайте 2mm.ru в целях его функционирования. Если вы не согласны с этим, то вам надо покинуть сайт. Если вы продолжите пользоваться сайтом, это автоматически означает, что вы согласны на обработку ваших данных.

Войти через:

Получайте самое интересное: конкурсы, акции, новости


Конкурс Конкурс рецептов "Вкусный суп"

Витаминный супчик

Светлана



«Я люблю ходить к бабушке в гости, а еще люблю у неё кушать. Она у нас очень добрая, и у неё всегда вкусно пахнет дома», - так начала сочинение о бабушке моя дочка, когда училась в первом классе. Прошло почти 10 лет, но в нашей жизни, к счастью, ничего не изменилось.
По-прежнему каждый выходной день мы ходим к бабушке в гости, это называется у нас «на обед». Приятно, не правда ли? Наша бабушка Нина – настоящая мастерица по части разных вкусностей: румяные блинчики с малиновым вареньем, душистый чай с травами, пирожки с капустой, украинский борщ со шкварками, галушки картофельные с ветчиной, жаркое в горшочках… и, конечно, её фирменный пирог с визигой, это спинки осетров так называются.
В общем, мы сегодня ходили к бабушке в гости.
Весна в самом разгаре, земля усеяна одуванчиками, на деревьях появились листочки, а под ногами полно … крапивы. Вот именно из этой первой весенней зелени приготовила нам сегодня бабуля чудесный витаминный суп.
А витаминов в крапиве действительно много: 30 г зелени содержит суточную дозу витамина С и каротина.

Итак, наш КРАПИВНЫЙ СУП по рецепту бабули.
Нам понадобилось: картофель – 4 шт, морковь -1 шт., яйца – 4 штуки, большой пучок молодой крапивы – 100-200 гр, соль, перец, сметана – по вкусу.
1 шаг. Крапиву промыть, ошпарить кипятком, отделить листики от стебля, листики крапивы мелко нашинковать. Мы делали в блендере, потому что у нас в доме малыш, который сегодня впервые попробовал такой суп.
2 шаг. Картофель очистить, вымыть, нарезать.
3 шаг. Лук репчатый и морковь вымыть, мелко порезать и спассировать на растительном масле.
4 шаг. Взбить хорошенько яйца.
5 шаг. Довести до кипения 2 л воды, добавит картофель, варить до полуготовности.
6 шаг. Добавить лук, морковь, крапиву; варить до готовности.
7 шаг. Тонкой струйкой влить взбитые яйца, постоянно помешивая, довести до кипения.
8 шаг. Супу с яйцом дать настояться 5 минут, добавить сметаны, подать на стол.
Суп получился очень вкусным. Наш маленький сынуля-гурман высоко оценил бабушкин шедевр, съев всю свою порцию, а потом помог справиться с супом папе, маме и потребовал угостить супом кошку.

2







Конкурсы

Фотоконкурс "Мама и малыш"
Надежда
Наше первое лето!
Наше первое лето!
Ирина
Неземная любовь. Настя, 1 год
Неземная любовь. Настя, 1 год
Elivira
Первый день рождения!
Первый день рождения!
Марина Коновалова
Коновалова Марина и Алёна 6 месяцев
Коновалова Марина и Алёна 6 месяцев
Надежда Макаренкова
Наш первый новый год!
Наш первый новый год!
Марина
Мой смысл жизни - мой Сыночек!
Мой смысл жизни - мой Сыночек!
Виктория
Счастье быть мамой
Счастье быть мамой
Олена Савельєва
Наш Женічка)))
Наш Женічка)))
bellka111
Розовое чудо
Розовое чудо
Все конкурсы

Сейчас читают

Интересное в сети


@



Партнеры
www.konliga.biz www.9months.ru mamaexpert.ru niani.com mamaexpert.ru samaya.ru
1 пиксель белый