Обратите внимание, что ваши персональные данные обрабатываются на сайте 2mm.ru в целях его функционирования. Если вы не согласны с этим, то вам надо покинуть сайт. Если вы продолжите пользоваться сайтом, это автоматически означает, что вы согласны на обработку ваших данных.

Войти через:

Получайте самое интересное: конкурсы, акции, новости


Овощные супы для детей: самые вкусные рецепты
0 4.7

Питание

Овощные супы для детей: самые вкусные рецепты

Без супов питание ребенка не будет полноценным. А чтобы он уплетал за обе щеки мамины первые блюда – делайте их разнообразными.

Правильно приготовленный суп для детей обогатит организм ребенка ценными веществами. Кроме того, первые блюда – это легкая и сытная детская еда, которая быстро усваивается и стимулирует пищеварение. 

Если вы предлагаете ребенку на обед овощной суп, то гарниром ко второму блюду должны быть или крупа, или макаронные изделия. Если же суп крупяной, на гарнир подайте овощи. Следите, чтобы блюдо не было слишком горячим, иначе ребенок может испугаться и впоследствии откажется его есть. Остывший суп – тоже плохо, так как холодная пища хуже переваривается. Лучше наливать в тарелку суп понемногу и добавлять, если надо, из кастрюли. Помните, что пищевая ценность супов существенно ниже, чем основных блюд, поэтому их порции не должны быть большими, иначе малышу не хватит сил на второе блюдо. Супы по нашим рецептам можно предлагать детям с 2 лет.

Супы для детей

Луковый суп

Состав:

  • 4–5 луковиц
  • 100 г сливочного масла
  • 500 мл куриного бульона
  • 1 ст. л. муки
  • 1 ст. л. сметаны
  • хлеб для гренок
  • 50 г сыра
  • 1 желток

Приготовление:

  1. Лук порежьте, обжарьте на сливочном масле, всыпьте муку, перемешайте.
  2. Переложите лук в кастрюлю с бульоном, варите 5 минут, заправьте сметаной.
  3. Сыр натрите, добавьте желток и намажьте ломтики хлеба из тостера. Подержите их на сковороде под крышкой и положите в тарелку с супом.

Супы для детей

Морковный суп

Состав:

  • 2–3 моркови
  • 500 мл куриного бульона
  • 1?ст.?л. апельсинового сока
  • 2 ч. л. муки
  • 2 ст. л. сметаны

Приготовление:

  1. Морковь порежьте, залейте бульоном, варите 15 минут.
  2. Все взбейте в блендере. Добавьте сок и 1 ст. ложку сметаны. Снова доведите до кипения.
  3. Муку разведите водой, добавьте в суп и дайте вскипеть.
  4. В тарелку с супом положите зелень и сметану.

Супы для детей

Экзотический суп

Состав:

  • 1 авокадо
  • 25 г сливочного масла
  • 1 луковица
  • 1?ст. л. муки
  • 500 мл куриного бульона
  • зелень
  • 1?ст.?л. лимонного сока

Приготовление:

  1. Потушите лук, всыпьте муку и размешайте.
  2. Добавьте 350 мл бульона, варите 5?минут.
  3. Почистите авокадо. Одну половину мякоти порежьте кубиками и сбрызните лимонным соком. Другую – взбейте в блендере с?оставшимся бульоном и?зеленью.
  4. Переложите все в кастрюлю, посолите и?варите примерно 5 минут.

Супы для детей

Гречневый суп

Состав:

  • 1 луковица
  • 1?морковь
  • часть корня пастернака
  • 1 картофель
  • 1?ст. л. гречки
  • 1 ст. л. сливочного масла

Приготовление:

  1. Варите все нарезанные овощи, кроме картофеля, 10 минут, затем положите картофель и промытую гречневую крупу.
  2. Варите суп 15–20 минут.
  3. В конце положите измельченную зелень и сливочное масло.

Возможно, вам будут интересны статьи "Из чего делают детское питание" и "Детское питание: польза жира" на сайте mamaexpert.ru

Источник фото: Shutterstock

Теги: дети от 1 до 3 лет дети от 3 до 7 лет овощные блюда

Рассказать друзьям

Оцените статью:

0 комментариев

Комментарии

У этой статьи пока ещё нет отзывов.

Ваш комментарий:

* - обязательные поля.

Пожалуйста, введите буквы, изображенные на картинке.
Буквы чувствительны к регистру.




Конкурсы

Фотоконкурс "Мама и малыш"
Ynadyanka
Завтрак с мамой
Завтрак с мамой
Аня
Наш сладенький зайчик!
Наш сладенький зайчик!

Улыбательная парочка =)
Улыбательная парочка =)
Надежда Гладкова
Летнее настроение
Летнее настроение
Надежда
Наши первые месяцы!
Наши первые месяцы!
Алиса
Мое солнышко - моя доченька!
Мое солнышко - моя доченька!
Регина Галеева
Галеева Лилия 1 год
Галеева Лилия 1 год
Мария Киреева
Маленькое чудо
Маленькое чудо
Все конкурсы

Интересное в сети






Самое популярное


Партнеры
www.konliga.biz www.9months.ru mamaexpert.ru mamaexpert.ru samaya.ru
1 пиксель белый