Обратите внимание, что ваши персональные данные обрабатываются на сайте 2mm.ru в целях его функционирования. Если вы не согласны с этим, то вам надо покинуть сайт. Если вы продолжите пользоваться сайтом, это автоматически означает, что вы согласны на обработку ваших данных.

Войти через:

Получайте самое интересное: конкурсы, акции, новости


Выпечка для ребенка:4 простых и полезных рецепта
0 0

Рецепты

Выпечка для ребенка:4 простых и полезных рецепта

Все дети любят выпечку. Есть ее можно, но маме нужно постараться, чтобы она получилась не только вкусной, но и полезной.

Собираясь испечь что-нибудь для своего маленького гурмана, стоит прислушаться к одной важной рекомендации, о которой постоянно говорят детские диетологи. Какое бы изделие из теста вы ни предлагали малышу, всегда необходимо помнить о том, что свежеиспеченные варианты для него пока под запретом. Иными словами, булочка, кекс или пирожок «с пылу, с жару» сначала должны полностью остыть, прежде чем вы сможете дать их карапузу.

Если же вы  хотите, чтобы он непременно полакомился теплой выпечкой, то лучше слегка подогреть уже холодное изделие в микроволновой печи. Главное, что к тому времени тесто уже «успокоится» и примет требуемое для детского желудочно-кишечного тракта состояние.

И еще один полезный совет, который надо принять к сведению, готовя выпечку для ребенка. Как бы ни любил ваш кроха этот вид домашнего лакомства, очень важно соблюдать меру. Ведь любое изделие из теста, съеденное в большом количестве, может вызвать брожение в кишечнике, ощущение тяжести и дискомфорта в животе.

Рецепты выпечки для детей: Бисквитные кексы (с 2,5 лет)

Состав:

• 1 ст. муки

• 3/4 стакана сахара

• 3 яйца

• 1 ст. грецких орехов

• 1/2 ст. изюма  

Приготовление:

1. Орехи мелко порежьте. Изюм залейте кипятком, откиньте на сито, подсушите.

2. Сахар и яйца взбейте, добавьте туда муку, орехи, изюм. Перемешайте. Разложите тесто

в порционные емкости.

3. Выпекайте 15 мин. при температуре 180°С.

Рецепты выпечки для детей: песочные тарталетки (с 3 лет)

Состав:

Для крема:

• 1/4 ст. сахара

• 2 желтка

• 1 ст. л. лимонного сока

• 5 ст. л. слив. масла  

Для теста:

• 1/2 ст. муки

• 1/2 ст. слив. масла

• 1 желток

• 3 ст. л. сахара

• соль

Приготовление:

1. Взбейте ингредиенты крема и подержите на слабом огне до загустения.

2. Замесите тесто, поставьте на час на холод, затем нарежьте кругами и распределите по формочкам.

3. Выпекайте 15 мин. при 230°C. Остудите и наполните кремом.

Рецепты выпечки для детей: Дрожжевой пирог (с1,5 лет)

Состав:

• 2 ст. муки

• 4 ст. л. сахара

• 4 ст. л. слив. масла

• 3 яйца

• 1 ч. л. дрожжей

• 1/4 ст. молока

• соль

• ягоды

Приготовление:

1. В теплое молоко добавьте дрожжи и стакан муки.

2. Когда опара осядет, замесите тесто, добавив яйца, сахар, остальную муку, а в конце – сливочное масло.

3. Оставьте кастрюлю с тестом на 2 часа.

4. 3/4 теста раскатайте на противне, разложите ягоды с сахаром, сделайте из 1/4 теста решетку. Через 40 мин. начинайте выпекать при 200°С (30 мин.).

Рецепты выпечки для детей: Яблочный штрудель (с 3 лет)

Состав:

• 1 ст. муки

• 1 яйцо

• 1/2 ст. воды

• 2 ст. л. раст. масла

•  соль

• яблоко

• 1/4 ст. сахара

Приготовление:

1.  Яблоко нарежьте, перемешайте с сахаром.

2. Просейте муку горкой, в ямку влейте яйцо, масло и, добавляя теплую воду, замесите мягкое тесто.

3. Раскатайте очень тонко, поверх распределите яблочную массу, сверните в рулет и выпекайте при 200°С 20 мин.

4. Готовый штрудель посыпьте сахарной пудрой.

Источник фото: Shutterstock

Теги: домашняя выпечка домашние заботы
Читайте также:
Меню для вундеркинда: какие продукты полезны для мозга?

Рецепты

Меню для вундеркинда: какие продукты полезны для мозга?

Чтобы ребенок демонстрировал высокие показатели интеллектуального развития, в его рацион нужно включить определенные продукты, полезные для мозга. ...

Самые неожиданные рецепты оладий для детей

Рецепты

Самые неожиданные рецепты оладий для детей

Детские оладьи – это простое, но очень популярное у малышей блюдо можно быстро приготовить из самых полезных продуктов! ...

Удивительно вкусные блюда из субпродуктов

Рецепты

Удивительно вкусные блюда из субпродуктов

Многим мамам, наверняка, нравится тушеная печень, отварной язык, суп из сердечек. Так почему бы не предложить эти вкусные блюда малышу? ...


Рассказать друзьям

Оцените статью:

0 комментариев

Комментарии

У этой статьи пока ещё нет отзывов.

Ваш комментарий:

* - обязательные поля.

Пожалуйста, введите буквы, изображенные на картинке.
Буквы чувствительны к регистру.





Сейчас читают

Интересное в сети






Самое популярное


Партнеры
www.konliga.biz www.9months.ru mamaexpert.ru niani.com mamaexpert.ru samaya.ru
1 пиксель белый