Обратите внимание, что ваши персональные данные обрабатываются на сайте 2mm.ru в целях его функционирования. Если вы не согласны с этим, то вам надо покинуть сайт. Если вы продолжите пользоваться сайтом, это автоматически означает, что вы согласны на обработку ваших данных.

Войти через:

Получайте самое интересное: конкурсы, акции, новости


Обед как в ресторане: томатный суп, салат с фасолью и не только
1 5

Рецепты

Обед как в ресторане: томатный суп, салат с фасолью и не только

Овощной салат с фасолью, томатный суп, отбивные на ребрышках, коктейль из киви с мятой. Осторожно: после такого обеда муж будет питаться только дома!

кулинарные рецепты

Томатный суп-пюре с сыром

0,5 л воды
1 кг помидоров
1 луковица
1 красный болгарский перец
1 морковь
2 зубчика чеснока
4 ст. ложки оливкового масла
1 пучок свежей зелени (петрушка, майоран, базилик, шалфей)
1 ст. ложка муки
100 г твердого сыра
100 г гренков
соль и перец по вкусу

Лук, болгарский перец и морковь нарезать соломкой и спассеровать на масле. В конце приготовления добавить муку. Отдельно обжарить мелко измельченный чеснок. Помидоры положить на 1 минуту в кипяток, очистить от кожицы и нарезать кубиками. Выделяющийся томатный сок сцедить через сито.
Положить в кастрюлю с бульоном все подготовленные овощи, добавить связанную в пучок зелень и варить на среднем огне 15–20 минут. По окончании варки вынуть пучок зелени, суп измельчить в блендере. Добавить томатный сок и довести до кипения. Посолить и поперчить по вкусу. Суп-пюре подавать горячим, добавив в тарелки тертый сыр, гренки и зелень.

Салат овощной с фасолью

250 г консервированной белой фасоли
2 помидора
1 красный болгарский перец
1/4 пучка зеленого лука
1 свежий огурец
корн-салат
3 ст. ложки оливкового масла
1/4 лимона
соль, смесь итальянских трав по вкусу

Фасоль промыть кипяченой водой, откинуть на дуршлаг. Помидоры, перец, лук и огурец мелко порезать и смешать с фасолью. Посолить, добавить итальянские специи и оливковое масло, смешанное с лимонным соком. Перед подачей украсить корн-салатом.

кулинарные рецепты

Отбивные на ребрышках

500 г говядины на ребрышках
100 г оливкового масла
2 зубчика чеснока
1/2 пучка петрушки
1 веточка розмарина
соевый соус
соль и смесь приправ для жарки мяса по вкусу

Разрезать говядину на порционные куски, отбить, посыпать солью и специями. Разогреть глубокую сковороду с оливковым маслом. Слегка обжарить говядину с двух сторон и поставить остывать на 10 минут.
В миску нарезать петрушку, розмарин, выдавить чеснок, добавить оставшееся оливковое масло и приправу для жарки мяса. Мариновать говядину в этой смеси 15 минут.
Выложить мясо в форму, залить маринадом и запекать в духовке при температуре 200°С 10–15 минут. Подавать отбивные на ребрышках с соевым соусом и тушеными овощами.

кулинарные рецепты

Коктейль с киви и мятой

100 г мороженого
150 мл молока
2 киви
веточка мяты

Киви очистить от кожуры, порезать и смешать в блендере с другими компонентами. Перед подачей стакан украсить листиками мяты.

Источник фото: Shutterstock

Теги: дети от 3 до 7 лет мясные блюда овощные блюда

Рассказать друзьям

Оцените статью:

1 комментариев

Подписаться на отзывы RSS
Версия для печати

Комментарии

1—1 из 1

Нужно приготовить))))

29 октября 2014 03:52

Ваш комментарий:

* - обязательные поля.

Пожалуйста, введите буквы, изображенные на картинке.
Буквы чувствительны к регистру.




Конкурсы

Фотоконкурс "Мама и малыш"
Леся
Остановись мгновенье , ты прекрасно!
Остановись мгновенье , ты прекрасно!
Лида Леонтьева
Крылатые качели)
Крылатые качели)
Natasha @
Принцессы
Принцессы
Светлана
Тимофей:)
Тимофей:)
Citruse
Мама Яна и доченька Ульяна
Мама Яна и доченька Ульяна
Дарья1503
мое счастье
мое счастье
Dasha
Осеннее настроение! Дубовик Мирон Максимович, 2 года и 9 месяцев, г. Сургут
Осеннее настроение! Дубовик Мирон Максимович, 2 года и 9 месяцев, г. Сургут
verona
мое солнышко!
мое солнышко!
Елена

"КУ-КУ"
ekaterina
С сынулей на прогулке
С сынулей на прогулке
Все конкурсы

Интересное в сети






Самое популярное


Партнеры
www.konliga.biz www.9months.ru mamaexpert.ru mamaexpert.ru samaya.ru
1 пиксель белый